21 Şubat 2011 Pazartesi

kriz waffle

5 dakikada hazır olan, düşük kalorili waffle tamamen kendi keşfim:
temizlenmiş tost makinasını sıvı yağla yağlayıp ısıt, o sırada hamuru hazırla:

1 yumurta, 1 su bardağı süt,6 kaşık un, 2-3 kaşık şeker (isteğe göre), yarım paket vanilyayı iyice karıştır. bu hamurdan 5 tane çıkar

tost makinasını açıp göz kararı beşte birini yavaş yavaş dök. yayılması bitince tost makinasını kapat ve 2 dk açma. 2 dk sonra pembeleştiyse 90 derece çevir ki kareli olsun ve daha iyi pişsin, 2 dk daha beklet. bu pişerken muzu dilimle hazırla.

tabağa çıkardığın hamurun yarısına insaflı bir şekilde nutella sür. üstüne muzları diz. ortadan katla. sıcakken bir kaç lokmada ye.

içine bal, kaymak, başka meyveler koyulabilir. bu hamura tahin de guzel olur. otantik waffle yapabilirsin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder